长江日报：一毫克三聚氰胺很轻也很重

　　电影《人骨拼图》里，茱莉把一张钱摆在凶案现场一个脚印的旁边，丹泽尔·华盛顿称赞她悟性高，这样做就有了一个参照，通过一张钱的大小，去推断一个脚印的大小，进而获得犯罪嫌疑人的相关信息。

　　这是刑侦里经常会出现的场景，但其实普及于生活。现在的小孩不心疼钱，买件衣服好几百块，老人会说，搁以前那可是一年的工资咧；表述某种炸弹的威力，会说可以把什么地方炸多少遍；形容一定剂量毒品的毒性，以毒死多匹勤劳辛苦的动物为比照对象。等等吧，反正这么一形容，我们就容易明了，不至于稀里糊涂。

　　但是，稀里糊涂的时候总还是有的，特别是面对陌生事物。前天，乳品三聚氰胺的限量值被公布出来，婴幼儿配方奶粉中，三聚氰胺的限量值为一毫克。有专家指出，这不是保护健康的标准，而是用于监管非法添加三聚氰胺。顺着专家的意思往下想，当然是以后检测婴幼儿配方奶粉时，“顺我者昌，逆我者亡”的杠杠是一毫克，检测因此程序化，规范化，也算是让人欣慰的事。

　　人们刚刚熟悉一个化学名词，到现在还心有余悸。我在网上又熟悉了一下，三聚氰胺长得跟奶粉一个样，白白净净，裹在一起，谁人能识？何况这个东西本非口中之物，要人们的身体包容这一毫克，似乎有点勉为其难的意思。专家还说，保证奶粉里不掺三聚氰胺，环境、食品包装也有可能让它进入我们的口中，那还咋办？完全没辙了，那不就是吃也得吃，不吃也得吃了吗？

　　应该不是这样的吧。设定一个限量值，是一个底线，是一个原则，但对具体执行的人来说，却并不意味着守住这一底线就行了。专家也许会在一毫克三聚氰胺旁边放上大米，对民众来说，他们可能会放上砒霜。不同的参照，释放不同的意义，不同之处在于，一毫克，很轻，却也可以很重。